Lõuna-Toscana: 5 kogemust Bolgheris, Massa Marittimas ja Populonias

Lõuna-Toscana: 5 kogemust Bolgheris, Massa Marittimas ja Populonias on kirjutanud Jacob Gowland Jørgensen. Toimetajad kutsus DANITACOM, Itaalia Kaubanduskoda. Kõik arvamused on nagu ikka toimetajate omad.

Tähelepanuta jääv Lõuna-Toscana: Bolgheri, Castiglione ja Follonica

Lõuna-Toscana on lähedal sellistele tuntud linnadele nagu Pisa, Siena ja Firenze, kuid siiski midagi täiesti erinevat.

Grosseto ja Livorno piirkonnad on täis kauneid mägilinnu, kultuuripärleid ja kindlusi nagu Bolgheri, Castiglione, Castagneto Carducci ja Massa Marittima.

Kogu piirkonda nimetatakse ühiselt Maremmaks.

Siin Maremmas on tuntud Toscana künkad ja küpressid, aga ka peened pikad liivarannad näiteks San Vincenzo ja Follonica juures.

Lõuna-Toscanas võib kiigata ajaloolisele ja kaunile Elba saarele, kuhu Napoleon pagendati ning heal päeval võib silmapiiril näha isegi Prantsuse Korsikat. Mõlemale saarele sõidavad praamid, nii et saate seda kõike hõlpsasti kombineerida.

Ja siis on toit, mis on Itaalia oma parimal moel. Ja muidugi vein. Sajad viinamarjaistandused ja veinilossid on ühendatud Strada del Vino Costa degli Etruschi, kohalik veinitee Toscanas piirkonnas, kus veini on kasvatatud 2.500 aastat.

Nii et Lõuna-Toscana on kõik head asjad, mida Toscanaga seostate, ilma paljude välisturistideta, kes külastavad peamiselt Toscana põhjaosa.

Seetõttu saate siin 5 kogemust, mida saame soovitada, tuginedes minu enda reisidele selles piirkonnas.

Populonia ja Golfo di Baratti: Lõuna-Toscana etruski pärlid

Selge koht alustamiseks selles piirkonnas on Populonia edelanurgas, otse väljaspool havet mod Baratti laht, Baratti laht. Inimesed on siin elanud ammu enne meie ajastut ja seda on näha ka tänapäeval.

Nimi Populonia tuleneb kohaliku veinijumala Fuflunsi nimest, keda kummardasid etruskid, kes olid enne roomlaste saabumist Kesk-Itaalia suurrahvas.

Castello Di Populonia ise on kaunilt taastatud kindlustus klassikalise kaitsetorniga, mis pärineb 1100. sajandist. See kõik kuulub kohalikule perele ja seetõttu saab siin nii süüa, pulmi pidada kui ka üürida fenomenaalse vaatega korterit, mille saab ka torni üles tõsta. Lihtsalt hoidke eemale augustikuust, mil kõik on kallis, kuum ja ülekoormatud, samal ajal kui ülejäänud aasta jooksul on külastajaid palju vähem.

Just siin väikeses Populonia lossikülas asub ka väike ja tõeliselt tore muuseum, kust leiab 2.500 aasta vanuseid ja hästi säilinud münte. Ja siis on neil ka meie veiniklaaside eelkäija ja mitte vähem oluline juustu jaoks antiikne riiv, sest hea juustu valmistamine pole kindlasti uus leiutis. Etruskid omakorda rebisid juustu ka oma veini peale, kus me täna seda ilmselt söömise ajal eraldi hoiaksime. Aga veini ja juustu jätkub ikka.

Loss kõrgub üle ranniku ja alla vee poole jääb ala, mis muudab iga ajaloohuvilise täiesti hulluks.

Populonia arheoloogiapark on jalutatav nekropoli piirkond, kus on palju matmismägesid. Surnute linn on üks paljudest matmispaikadest, kuhu algul etruskid ja hiljem roomlased ehitasid templeid ja oma peredele viimseid puhkepaiku.

Võite siseneda mitmetesse küngastesse, mis on uskumatult hästi säilinud, kuna piirkond oli tööstuspiirkond! Jah, see võib kõlada vastuoluliselt, aga selles piirkonnas oli enne meie ajastut mitusada aastat tohutu rauatootmine ja selle töö jäänused visati surnute linna otsa. Kokku oli 7 meetrit raudräbu ja see on päris hea kaitse tuule ja ilmastiku eest.

Piirkond taasavastati samal põhjusel: 1. maailmasõja ajal tuli kiiresti palju rauda ära kasutada ning 2000 aasta vanused rauajäänused hakati ekspluateerima ning nii leiti ka allpool asuv ajalooline ala.

Meil oli väga osav giid, kes tõi lood ja kohad peenes inglise keeles ellu. Ja kui soovite ise ringi seigelda, saate sedagi hõlpsalt teha, sealhulgas tähistatud radadel, kust leiate kaljude vahelt matmispaigad ja saate isegi rannas jalutada ja liiva nautida.

Populonia on midagi sama haruldast kui koht, kus enamik inimesi leiab midagi huvitavat.

Castagneto Carducci ja Bolgheri

Taldrik starter maandub lauale.

Väikesed õrnad road itaalia vorstist, pasteetist ja juustust anuvad söömist ja aitan hea meelega. Kelner leiab veinid ja serveerib naeratades kohalikke tilka. See peab olema Armas elu – magus elu – siin Lõuna-Toscanas.

Bolgheri asub mitme kilomeetri pikkuse küpressidega ääristatud linna tipus ja mäe otsas asub peen klassikalise torniga kindluslinn.

Siin, Bolgheris, istume oktoobri lõpus keset väljakut 24-kraadises kuumuses ja naudime elu, kuni lõunasöök meid käima paneb. Menüüs on klassikalised sügistoidud, seega on seal näiteks metsseapasta ja hautatud toidud veiselihaga ning seda kõike hinnaga, mis on kõvasti alla seda, mida mäletan Firenze hindadest.

Jalutame pisikeses hubases linnakeses ringi ja soojendame end päikese käes.

Castagneto Carducci on Bolgherist vaid 14 km kaugusel, kuid on mõnevõrra teist tüüpi linn. See on samuti mäe otsas, kuid on mõnevõrra suurem ja sisaldab kena hulga delikatessi.

Cerreta 1848 värskelt pressitud oliiviõli on omaette ja seda saab maitsta pere väikeses mäevaatega köögiviljapoes, kuhu tahaks lihtsalt sisse kolida ja ööbida. Nad pressivad ainult oma oliive ning värv ja maitse on heas mõttes täiesti ainulaadsed.

Astume läbi ka vanast likööripoest, kus nad degusteerijatena nt. kasutab puu kiniini, mida kunagi kasutati piirkonnas esinenud malaaria raviks. Joo ja ole terve!

Kui see ei aita, võib minna tšillipoodi Peperitasse, kus kohapeal kasvatatud tšillist saab kõikvõimalikku head ja kanget. Neid jaotatakse 1-17 tugevusastmega tšillideks, kus kõige tugevam, a Carolina Koristaja, paneb sind kangeimat tšillit maitstes kindlasti meelde Chili-Clausi targad sõnad: Pea meeles, et keegi armastab sind.

Ja toidust rääkides: Itaalia jäätis, gelato, on kindlasti ka midagi testimiseks. Soovitavalt mitu korda ja Castagneto Carduccis see ka õnnestub. Linn on saanud ka nime luuletaja järgi ja see on väga kohane sellisele poeetilisele linnale, kus on nii palju häid maitseid.

Vein lossis: Petra veinitehas ja Rocca di Frassinello

Nii kaua kui siin on olnud linnad, on olnud ka veinitootmist ning viimastel aastatel on lisandunud mitmeid uusi veinilossi. Siin kasvatatakse Sangioveto, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet Franc.

Petra veinitehas ja Rocca di Frassinello on kaks kõige olulisemat uut veinilossi, mis ühendavad kohaliku veinitootmise rahvusvaheliste teadmiste ja arhitektuuriga. Tänapäeva veinilossi külastamine peab olema täielik elamus ja seda see kindlasti on.

Petra veinitehas näeb välja nagu maiade püramiid, mis maandus Lõuna-Toscana viinamarjaistandusele. See on tegelikult nii põnev, kui see kõlab!

Maailmakuulsa arhitekti Mario Botta kujundatud Petra veinitehas on nii teretulnud keskus kui ka veini tootmise ja ladustamise keskus.

Veinitempli keskele on ehitatud katedraalilaadne kelder, kus tünnid lebavad ja mõnulevad ning muutuvad suurepärasteks Itaalia veinideks. Nende firmavein kannab tegelikult lihtsalt nime Petra ja on võimas punšiga vein, mis sobib suurepäraselt kohaliku metsseapasta või seentega risoto kõrvale.

Petra veinitehas on arhitektuuri ja veinide varustus ning see on kindlasti elamus.

Rocca di Frassinello on Petra veinitehasest üsna erinev. See on ka uus veiniloss, kus suurepärane arhitektuur ja kohalik veinitootmine käivad käsikäes, kuid atmosfäär on erinev.

Siin on hiiglaslik katuseterrass, kus saab suvel päikest võtta ja grilltoitu nautida. Põletatud maavärvid on ad libitum, mis pakuvad soojust ja atmosfääri, mis paneb sind kiiresti koduselt tundma.

Rocca di Frassinello on mägedesse sisse ehitatud ja katuseterrassilt avaneb piirkonnale parim vaade. All veinikeldris on ka draama, sest siin asuvad veinivaadid teatris, kus kõik vaadid on suunatud keskele lava poole. See on ühtaegu tähelepanuväärne ja ilus.

Muidugi mängib vein ikka esimest viiulit ja nende suur valik on Itaalia veinimaja kohta üsna ebatavaline.

Nad teevad tihedat koostööd prantslaste Domaine Barons de Rothschildiga ja loovad seetõttu veine, mis on inspireeritud Bordeaux’ veinidest. Traditsiooniline rivaalitsemine Prantsusmaa ja Itaalia vahel parima veinimaa üle on siin asendunud ühiste ressursside ja viinamarjaarmastuse sulandumise ja kasutamisega. Ja tulemust saab loomulikult maitsta.

Castiglione della Pescaia: rand ja kultuur ühes

Castiglione della Pescaia on üsna ainulaadne linnake rannikul.

Siin on mäe peal vana ja väga hubane linnakeskus, millel on torn ja vaade lahele. Ja all linna jalamil on peen liivarand ja mitte kaugel sealt suur märgala, Diaccia Botrona looduskaitseala.

See Maremma piirkonnas asuv märgala on põhjus, miks vanimad linnad asusid künkade tippudel, sest piirkonnast pärit malaariasääsed tapsid rannikule asuda püüdnud. Alles 1940. aastatel saadi haigusest jagu ja tänapäeval on see idülliline piirkond, mida saab hõlpsasti külastada.

Diaccia Botronis on parvedena palju linde ja flamingosid on näha kõikjal. Võib olla õnn liituda paadimatkaga kanalite piirkonnas ja muidu saab seda nautida ka sissepääsu juures olevast muuseumist.

Castiglione della Pescaiat külastavad eelkõige Itaalia turistid ning seetõttu leiab sealt ka üsna hubase ja kohaliku atmosfääri. Peamiselt on Lõuna-Toscanas väikesed hotellid ja korterid, mis sobivad linna ja selle ajalooga.

Massa Marittima: Medicid olid samuti siin

Massa Marittima on üks Maremma kultuuripärlitest. Siia tuli ka kuulus Medici perekond, kes tegi Firenzest selle kultuurilinna, kes jätsid oma jälje.

Massa Marittima ise ei ole eriti suur ja selle ümber saab hõlpsasti jalutada, kuid see sisaldab kirikuid, torne ja kaitserajatisi, mis sobivad hästi palju suuremate ja tuntumate linnadega. Ja kuna see pole nii tuntud, saate palju rohkem endale.

Katedraal asub peaväljakul ja väikesed teed viivad kaitserajatiste endi juurde, kuhu saab ronida. Läbi geniaalse kaitsesüsteemi sai end kaitsta nii välisvaenlaste kui ka naabrite eest, sest üks värav eraldab kaht üsna erinevat linnaosa, mis ei olnud alati heades suhetes.

Suurem osa linnast on väga hästi säilinud ja ka siit saab suurepärase gelato, sest Itaalia reisile sobib alati jäätis.

Massa Marittimat tasub kindlasti soovitada klassikalise Itaalia kultuuri võtmiseks.

Follonica Grosseto lähedal: Lõuna-Toscana rannaäärne elukoht

Toscana lõunaosas elamise juures on suurepärane see, et saate elada otse rannas ja ikkagi piirkonnas, mis on täis ekskursioonivõimalusi.

Elasime edasi Sense Resort, mis on üsna uus hotell rannaäärses metsatukas. Siin on kõike, mida soovida, ja kuigi olime seal väljaspool hooaega, külastati seda hästi.

Sense Resort asub Follonicas Maremma piirkonna lõunapoolses otsas. Seal on ka tuntud mereäärne kuurort San Vincenzo ja rida väiksemaid mereäärseid linnu piki pikki liivarandu.

Siia pääsete lennates Pisasse, Firenzesse või isegi Rooma, mis võib olla ilmselge valik, kuna seal on sageli otselennud ja väga head ühendused Toscanaga.

Hea reis Bolgheri, Massa Marittima ja Populoniasse Toscanas

Head reisi Bolgheri ja teistesse ilusatesse kohtadesse selles kaunis piirkonnas, kus isegi hilissügisel võib olla fantastiline ilm. Ülaltoodud video on tehtud näiteks novembris 24 kraadises kuumuses, kui Bolgheris sai lõunat süüa õues platsil.

Itaalia on alati reisi väärt.