Portugali pealinn Lissabon on mõeldud eluhuvilistele on kirjutanud Jens Skovgaard Andersen.
Ideaalne sügisreis
Portugallased pealinn Lissabon on mõjuval põhjusel üks populaarsemaid kohti, mida külastada pikemal nädalavahetusel või mõnel päeval – eriti kui naudid elu. Ise tegin seda sügisvaheajal ja selle üle on hea meel.
Lõuna-Euroopa ilm on sügiseks reisiks ideaalne ja Lissabon oli juba üks kohtadest, kuhu ma väga tahtsin minna. Õnneks olid plaanid sellised, et Portugali pealinnas oli aega viis päeva ja see oli viis päeva, mis jääb kauaks meelde.
Autentne Lissabon
Linn on rajatud mitmele järsule künkale ja nende vahele ning linnaga tutvudes on seda tunda vasikalihastes. Linna küngaste vahel asuv tasane osa Baixa hävis täielikult 1755. aasta tugevas maavärinas, mida sageli meenutatakse.
Kunagise Lissaboni araabia ja mauride mõjusid on näha iidsetes Alfama ja Mouraria linnaosades iidse lossi all. Ümbruskonnad on täis väikseid looklevaid alleed ja palju väikseid kohalikke restorane, mida nimetatakse "tascadeks". Suur osa teekonnast kulus nii tänavatel kui ka Portugali köögiga tutvumisele.
Veini on vaja – kohalikku veini muidugi
Kala on menüüs oluline osa ning menüü osas on põhjust uudishimulik ja julge olla; seal on palju uskumatult maitsvaid kohalikke roogasid, mis esmapilgul ei paista kohatud.
See kehtib ka suupistete kohta, mida saate oma õlle või veini jaoks saada; lihtsalt mine selle juurde. Väikestes tascades on nad igapäevase toidu eksperdid ja kohalikel väljas söömas võib olla raske ruumi leida.
Vein kuulub ja keegi ei kirtsuta nina, kui tellid lõunaks karahvini. Värske väljaanne on roheline vein, mida juuakse külmalt ja mis on eriti portugallik. Võin kindlasti soovitada. Kui sellest ei piisa, võite selle tellida 'bagaço', mis on grappa kohalik variant. Sa saad sellest soojust…
Lissabon öösel
Kui pimedus saabub, on aeg fado. Fado on leinavad laulud kitarri saatel ja see on midagi, mida portugallased võtavad tõsiselt. Tellige klaas veini, leidke istekoht ja keerake kõrv kurdiks. See on väga eriline õhkkond, millest saate osa.
Suurepäraseid fadokunstnikke austatakse majaseintel üle linna ja eriti Mouraria naabruskonnas ei tasu neid mööda vaadata.
Bairro Altos üleval ühe mäe peal on igal pool trellid ja muud 'kastmisaugud'. Ja peomeeleolu on hea pea igal nädalapäeval. Igas vanuses noored naudivad üksteist ja on raske mitte lasta end haarata ajaloolise ümbruse nakkavast energiast.
Vee ääres elatakse elu täiel rinnal ja Lissabon on üldiselt ideaalne sihtkoht elu armastajatele. Otsi üles kohalik tasca, naudi veini ja toitu ning lase elurõõmul vabalt joosta.
Head Lissaboni reisi!
