Buenos Aires: Insider Guide to the Pumping Heart of South America

Buenos Aires: Insider Guide to the Pumping Heart of South America on kirjutanud Jacob Gowland Jørgensen.

Kuula artiklit siit:

Buenos Aires – põnev linn

Pärast 10 korda Argentinas käimist Viimase 14 aasta jooksul olen nüüd hakanud hakkama saama põneva ja üsna segadusse ajava linnaosade ja inimeste koguga, mille nimi on Buenos Aires – BA.

Ja kuigi linn on oma üle 14 miljoniga kolossaalne. elanikud, ei pruugi te seda isegi oma GPS-ist leida, kui otsite linna. Sama sageli nimetatakse seda Capital Federal'iks (CF) või selle ametlikuks täisnimeks: Ciudad Autónoma de Buenos Aires – CABA.

Seetõttu on siin linna kohta siseringi juhend ja praktiline teave peaaegu täiusliku reisimaa kohta, kuhu Buenos Aires on värav. See kõik põhineb teadmistel nende endi reisidelt, teistelt reisijatelt ja Buenos Airese sõpradest, kes tunnevad linna nagu oma viit sõrme.

Parim viis reisimiseks Buenos Aireses ja Argentinas

Buenos Aires on tohutu linn, kus väikesesse ruumi on kogunenud palju inimesi. Samal ajal on Argentina maailma suuruselt kaheksas riik. See on ka suurte sissetulekute erinevustega riik, millel on selgelt lõunaeuroopalik teenindus ja kvaliteet, kust saab odavalt igasugust praktilist abi.

See tähendab et:

• Omal käel mööda maad sõitmine võtab tõesti kaua aega. Kasutage paljusid kodumaiseid lennukeid, et midagi näha. Eelistage seda, mida soovite näha, ja võimaluse korral kombineerige kaugliinibussidega, mis on puhas luksus
• Kuskil maal on alati hea ilm ja kuskil porine ja külm!
• Buenos Aireses tuleks liikluskultuuri ja halvasti märgistatud ühesuunaliste teede tõttu senisest autojuhtimisest hoiduda. Kohale saab kiiresti takso ja metrooga
• Auto rentimine koos juhiga (allahindlus) võib olla odavam kui ise rentida või bussiga sõita
• Parem – ja odavam – võib olla panna näiteks kohalik reisibüroo reis kokku leppima, kui seda ise teha. Neil on palju kohalikke kliente ja seetõttu head pakkumised hotellidega. Reis Iquazu rahvusparki Buenos Airesest nt.

Teisisõnu: kõike ise teha ei ole siin riigis alati kõige parem ja odavam. Nautige tõsiasja ja saage oma puhkusest rohkem kasu, jättes osa tööst kohalike giidide, autojuhtide, kokkade jne hooleks. Haigestumise korral võite kutsuda ka arsti hotelli tulema!

Parimad ööbimiskohad Buenos Aireses

Buenos Airest petab kõige sagedamini see, et arvatakse, et Argentinas on keskus. Seda on ka seal, tegelikult vähemalt 5-6 tükki. Reisija seisukohalt pole need aga kaugeltki nii huvitavad.

Mikrokeskus

Algses keskuses on maja, obelisk ja Florida pikk jalakäijate tänav. Mina isiklikult ei jääks siia. See on natuke segu turistilõksust ja kontoripinnast, mis on seetõttu täna õhtul üsna inimtühi. Piirkonna serval on mõned tohutud teed, kus on ööpäevaringne liiklus, k.a. maailma laiem puiestee; Avenida 9 de Julio.

Argentiinas on neil müraga erinev suhe, nii et hostel võib vabalt asuda selle kõrval, mida me nimetaksime kiirteeks. Lähim, millega piirkonda saab võrrelda, on ilmselt Ameerika suurlinna esialgne keskus, kus ilmselt päeval on elu, aga õhtuti harva.

Pidage meeles, et kohalikud kutsuvad piirkonda Microcentroks, kuid kui vaatate ülaltoodud kaarti barriosid see koosneb ametlikult osadest San Nicolase, Montserrati ja Retiro linnaosadest koos pearaudteejaamaga.

Kui soovite tõesti siia Microcentrosse jääda, otsige otse Teatro Coloni kõrval asuvat piirkonda. Vältige aga Floridat ja selle kõrvaltänavaid ning mitte vähemtähtsalt puiesteed 9 de Julio.

San Telmo, La Boca ja Constitucion

Teine klassikaline keskus on San Telmo, mis asub Microcentrost lõuna pool. Sealt väidetavalt pärineb tango. Siit leiate ka ilusaid väljakuid, munakivisillutisega tänavaid ja baaritänavaid.

San Telmo on nagu Microcentro, seda tuleb külastada. Asukoht La Boca sadamarajoonini teeb sellest paraku veidi toorasema naabruskonna kui need romantilised pildid, mida sealt kõige sagedamini näidatakse.

Siiski on see kindlasti huvitav ja elujõuline naabruskond, mis meelitab kohale üsna palju nooremaid reisijaid ning on tuntud oma suure turu poolest nädalavahetustel. San Telmo ja La Boca on paljuski Buenos Airese vastus Vesterbrole ja Nordvestile Kopenhaagenis, lihtsalt kehvemates versioonides.

Üldiselt on Buenos Aires Argentiinas reisijatele väga turvaline linn. Ainsad kohad Buenos Airese keskosas, kus kuritegevuse tõttu (sh Lonely Planeti poolt) ööbida ei soovitata, on San Telmo kõrval asuv ajalooline Constitucioni linnaosa ja seejärel La Boca idaosad.

On ka teisi valdkondi, mis on huvitavamad. Kõik on Microcentro vaatamisväärsuste lähedal. Lisaks on neis endas palju võlu ja võimalusi: Recoleta, Palermo (koos linnaosadega Barrio Norte, Palermo Viejo / Soho, Palermo Hollywood, Palermo Botanico) ja Puerto Madero.

Recoleta ja Barrio Norte

Recoleta on heas mõttes klassikaline BA.

Siit leiate kuulsa kalmistu ja palju fantastilisi restorane, kauneid hooneid, disainikeskusi ning õhku ja valgust.

Recoletaga külgnev Barrio Norte on veidi tagasihoidlikum, kuid siiski tõeliselt hubane ja turvaline. Siin on sul omakorda palju kasutuskõlblikke poode Santa Fe linnas, soodsamad hinnad ja vähe turiste.

Need Recoleta ja Barrio Norte linnaosad, barriod, meenutavad kõige rohkem Kopenhaageni sise- ja välis-Østerbrot. See kehtib ka rohealade ja asukoha kohta linnas, lihtsalt inimeste rohkuse tõttu oluliselt rohkem elu.

Mõlemad linnaosad on Buenos Airese ööbimiskoha valimisel ilmsed valikud.

Palermo Viejo ja Palermo Hollywood

Palermo Viejo on BA, nagu BA kunagi välja nägi, ja minu enda lemmikpiirkond. Keskväljakut ümbritsevat osa, Plaza Serrano / Plaza Cortázar, nimetatakse ka Palermo Sohoks, mis on väga tabav. Siit leiate kõige naljakamad, kummalisemad ja odavamad kauplused.

Siin on ka koht, kus paljud kohalikud käivad väljas söömas või linnas jalutamas. See on korraga suur linn ja küla, trendikas ja maad vapustav, kiirustav ja rahulik. Siin asub ka restoranitänav Cabrera, mis on Buenos Aires oma parimal ja originaalsemal kujul.

See panustab naabruses asuvasse Palermo Hollywoodi on veidi segasem ja julm, kuid on kindlasti ka valik. Siit leiate palju müügikohti. Siin on näiteks Gurruchaga / Loyola ristmiku lähedal asuva nahapoe "Prüne" outlet-versioon, mis peaks iga naise poehulluks ajama. Siin, Cordobas, asub ka meestele mõeldud Yves Saint Laurent.

Lisaks Palermo Viejole on see siin Palermo Hollywoodis, kust leiate kõige trendikamad hotellid, nagu disainhotell Vitrum, ning laia valiku baare ja külastatavaid kohti.

Palermo Botanico ja Palermo Chico

Lõpuks on Palermo Botanico, mis asub botaanikaaia ja loomaaia kõrval. See on võluv, hubane ja juhitav naabruskond rahaga loomingulistele inimestele.

See asub jalutuskäigu kaugusel Palermo Viejost ning metroojaama ja Evita muuseumi kõrval. Nende aias on sissepääsust nurga taga parim lõunarestoran.

See on ilmselge koht korteri üürimiseks, kui olete pere reisil. Tänu viimastele algatustele Euroopast inspireeritud mikropruulikoja baaride ja õueeluga on see nüüd ka koht, kus sõpradega hubast õhtut veeta linna peal. Võtke eesmärgiks Lafinuri ja Cerviño vaheline ristmik, mis on piirkonna roheline arter. See on üks mu absoluutseid lemmiktänavaid Buenos Aireses.

Kopenhaagenis vastaksid Palermo Viejo ja Palermo Hollywood tõenäoliselt Studiestræde, Sankt Hans Torvi ja Christianshavni piirkondadele (kuigi ilma veeta). Palermo Botanico meenutab ilmselt kõige rohkem Vesterbro lähedal asuvat Indre Frederiksbergi. Kõik aga elavamates versioonides…

Nende kahe linnaosa kõrval asub väga moekas Palermo Chico naabruskond. Oma suurte parkide ja saatkondadega on see linna vastus Hellerupile.

Madero sadam

Suhteliselt uus võimalus on Puerto Madero Microcentro lähedal (Itaalia) Piirkond on vana sadamaala, kus on taastatud ja laiendatud kaubamajad – erinevalt stiililt ja asukohalt Kopenhaageni Langelinjest. See asub hõlpsasti kogu linna jaoks ja seal on palju häid restorane. Ja vastupidi, õhtul on ka midagi tühjenevat.

Argentiinas ööbimiskohta valides tasub meeles pidada ka seda, et seal on väga odav ja lihtne ringi liikuda. Seal on armee taksosid (töötavate taksomeetritega), mille sissesõit maksab harva üle 30 Taani krooni, ja metroo, mille pileteid on paar krooni. Seega leia pigem koht, kus tunned end nii päeval kui öösel, ja võta aeg-ajalt takso.

Majutusvõimaluste valik on tohutu, seega on tasuta insult. Kui pead linnas elama rohkem kui 3-4 päeva ja on paar tükki, tasub korter üürida. Neid on saadaval igas suuruses ja hinnaklassis. See on ka lihtne viis näha rohkem elu, mida kohalikud elavad.

Suurepärased söögikohad Argentinas Buenos Aireses

Lihtne vastus küsimusele, kus Buenos Aireses süüa, on: kõikjal!

Halba toitu on kindlasti raske leida. Pole ka juhus, et BA on Tripadvisori edetabelis "Top-10 Food & Wine destinations in the world", millel on selge 1. koht Lõuna- ja Kesk-Ameerikas.

Teisest küljest on see tavaliselt odav ja tuleb suurte portsjonitena. Nii et kui kelner ütleb, et tellite liiga palju toitu, on tal kindlasti õigus.

Siin on mõned stabiilsed näpunäited, kuidas gastronoomilisest paradiisist veelgi rohkem kasu saada, et saaksite proovida ka mõnda kohalikku eripära.

.

Liha, liha ja veel liha

Leia grillrestoran, a grill, ja tunnistage end lihasööja eluks. Sest paremat valikut kvaliteetset liha on raske leida kui siin. Lanne (sisefilee), Sifonki praad (antrekoot) ja Ojo de Bife (rib-eye) praetud punto (keskmine) on kindlad võitjad kartul (maguskartul) või kõrvits (kõrvits) kuni.

Võite ka lihtsalt ühe tellida praadima, siis saate sellest kõigest natukene. Kui soovite rohelist, ärge unustage seda tellida. Liha on siin kuningas.

Kui soovite midagi uut proovida, proovige seda tšintšuliinid (siseelundid) või nende erinevad chorizos ja morcillas (vorstid). Nad on sageli suurepärased. Ja pidage meeles, et sööte chimichurri to - see on tavaliselt kaasas olev külm vürtsikaste.

Võib ka õnne leida cordero, lambaliha alates Patagoonia, ja mäng Andidest. Soovitatavad steikpaleed on Cabaña Las Lilas Puero Maderos (kallis), hiline lõunasöök Cabreras ja Cabrera Nortes Palermo Viejos (vahel) ning La Caballeriza Palermo Hollywoodis ja mujal linnas (odav). Kõigis kolmes kohas saab ka muud tüüpi toitu, kuid pole põhjust valida.

Pasta ja pitsa

Itaalia köögil läheb BA-s hästi tänu paljudele itaalia immigrantidele. Kui soovite proovida midagi erakordset, tellige Sorrentinos, mis on omamoodi hiiglaslikud ravioolid, mis on saadaval paljudes kohtades. Suur pastavalik on sageli BA taimetoitlaste päästja.

Seal on ka päris palju pitsakohti ja kui sulle meeldib tohutu juustukogus, siis tasub proovida "Pizza Classicot" ja muidu hoiduda sellest eemale. Üldiselt on pasta tase selgelt kõrgem kui pitsal. Seetõttu on siin soovitatav jääda pasta juurde.

empanadas

Kohalikud söövad seda suurtes kogustes empanadas, mis on tainas, milles on erinevad suupisted, mida seejärel küpsetatakse või praetakse - ahjus küpsetatud küpsetatud on parimad! Humito og vürtsikas karne on kaks algupärast liiki Saltast, kust nad pärinevad ja mida lapsed armastavad queso y jamón, juust ja sink.

Sööge neid näiteks odavas ja hubases La Pailas Palermo Viejos või mõnes teises Salta paigas nimega Peñas, kus sageli kehtib rahvusvaheline seadus. locro ja elav muusika.

Jäätis ja magustoit

Argentinas armastavad nad väga magusaid asju, kuid proovige ühte valvsus kohta Armas Batata, valmistatud toorjuustu ja bataadi peal. See kestab ja see pole liiga raske ega magus.

Lisaks on pea igal tänavanurgal ilmselt maailma parim jäätis. Proovi näiteks karamellist maiustust dulce de leche, et proovida kõige kohalikku. Minu enda lemmik on Passioni puuviljavaht Passioniviljavaht, eelistatavalt koos šokolaad. Emad!

Buenos Airese jäätisekohvikud ilmuvad regulaarselt maailma parimate jäätisepoodide top 10 nimekirjas. Mul on kaks uut lemmikut, mis on ka Tripadvisori nimekirja tipus: Rapa Nui Recoletas ja Barrio Nortes, ja eriti Heladeria Cadore, mis on ainuke koht maailmas, kuhu olen 5 minutit pärast esimese söömist naasnud uut jäätist ostma.

See oli häbematult hämmastav. Cadore asub Microcentros ja on vaatamata poe tagasihoidlikule välimusele, asukohale ja suurusele täiesti maailmatasemel. Cadore on vana kooli gurmee ilma peente kommeteta – lihtsalt parimatest parim ilma nii palju jama.

Palermo Botanicos on ka jäätisepood Jauja ning ketid Freddo ja Volta. Nad asuvad üle kogu linna ja pakuvad ka kvaliteetset jäätist. Ainus kettidest, mis läbi kukub, on Persicco, mis k.a. asub Recoletas - see on sageli õhuke ja ebahuvitav. Hinnad on erinevates poodides ligikaudu samad, nii et sama hästi võiks valida parimad.

Seda peaksite Buenos Aireses jooma

Head veini on lihtne leida. Kvaliteetveinide valik on tõesti suur, hinnad madalad ja viinamarjasorte tavaliselt ei sega. Nii et kui armastate kanget veini, on Malbec silma peal ja Merlot on kindel hitt, kui armastate vähem kanget punast veini. Proovige Argentina valget veini chablis'i kujul, kui soovite meeldivalt üllatuda.

Raske on leida muud peale kohaliku veini ja eriti Tšiili vein on olematu. Aga päris Rootsi õlut me Taanis ka ei joo...

Oma väikese õlletehasega kohtade arvukuses on suur buum. Kui varem oli raske midagi peale rahvusõlle Quilmes leida, siis nüüd on valikuvõimalusi küllaga. Proovige näiteks lõbusat väikest õllebaari Pommid aadressil Azcuenaga 1222 Barrio Nortes. Siin saad ka oma purgi nädala pruuliga täita.

Muide, see asub mõne sammu kaugusel ülalmainitud jäätisepoest Rapa Nui, nii et see on päris maitsev kooslus. Kui olete endiselt näljane, valetage autentne ja odav Parilla Los Pinos ja nr 1500.

Kui soovite rahvusjooki testida, proovige restoranis ka rohelist teed, matet. Kui on vaja midagi jahutavat ja janukustutavat, siis vähese veega segatud "Terma Patagonicat" on raske läbi lüüa. Otsige plastpudeleid kioskist või supermarketist.

Veel maitsvamad söögikohad

Lisaks erinevate linnaosade all mainitud restoranidele on siin mitmeid restorane, mis kõik on väga soovitatavad:

• Aramburu: Gurmee absoluutses tippklassis mõistlike hindadega. See on ilmselt parim restoran, mida olen proovinud väljaspool Euroopat ja Jaapanit! Nõuab broneerimist ja kui ruumi pole, on neil suurepärane bistroo just selle vastas
• Tegui: Gurmee Palermo Viejos – nende degusteerimismenüü on kindlasti külastamist väärt
• El Cuartito, Recoleta: väga kohalik ja parimate sahtlite pitsade ja empanadadega
• Happening, Puerto Madero: klassikaline toit ja tipptasemel disain
• Lelè de Troya, Palermo Viejo: klassikaline toit tänapäevastes versioonides
• Osaka, Palermo Hollywood: Peruu kohtub Jaapaniga, poolkallis ja tippkvaliteetne
• Guimpi V, Palermo Botanico: Empanadas ja kohalik mugavustoit selle parimal kujul, kohalik lemmik
• Nemo, Palermo Botanico: mereandide restoran kesklinnas, mida pole palju. Proovige ka kalarestoranid Tigres ja linnast põhja pool asuvas deltas.

Kui soovite veelgi rohkem kohalikku kogemust, proovige "Puertas Cerradas". See on "suletud uste restoran", mida uustaani keeles nimetatakse kõige sagedamini "Private dining". Siin sisened eramajja, kus pere teeb süüa ja räägid teiste külalistega.

Tase on sageli üsna kõrge, nii et see on pigem intiimne gurmeekogemus kui "spagetid-liha-kastmega".

La Cocina Discreta ja Casa Felix on hästi tuntud, kuid ka üsna suured. Seetõttu proovige otsida, mis on avatud, kui olete seal, või küsige hotellist, kas on kohalikku võimalust.

Kõige huvitavam näha ja kogeda Buenos Aireses

Argentiinas Buenos Aireses on palju kogeda, järgides juhendites näidatud turismimarsruute.

Peale nimetatud klassikute Microcentros ja Palermo Viejos on minu lemmikkohad linnas Malba kunstimuuseum, Plaza Dorrego San Telmos, Designcenter Recoleta (kalmistu tagaosas), Alveari tänav ja Tigre ning delta, mis asub linnast põhja pool. linn.

La Boca: muuseumid ja turud

Üks piltidest, mida BA-st kõige sagedamini näete, on värvilised majad La Bocas. Minu jaoks on see ainus tõeline turistilõks linnas. Suure staadioni vaatamine võib olla põnev ja väike tänav on väga fotosõbralik, kuid see on ja jääb värviliseks floppiks. Lisaks on La Boca piirkond, kus tuleb oma asjade eest ekstra hoolt kanda.

Parim nõuanne on jalga panna matkasaapad. Siis näed lihtsalt rohkem ja saad näiteks linnas tasuta giidiga jalutuskäike teha. Alternatiiviks on rattaga tutvumine. Või äkki oli see midagi reisist erikirikusse, kus kummardatakse iidolit Maradonat ja jalgpalli? Võite jalutada ka religioosses teemapargis Tierra Santa = Püha maa.

Omanäolisest nurgast leiab ka uhiuue kauni muuseumi "Islas Malvinas", Falklandi saartest, millega argentiinlastel on üllatavalt tundlik suhe. Seetõttu eeldage mõistlikult propagandistlikku stiili. Kindlasti tasub seda külastada ka seetõttu, et see asub vanal militaarobjektil. Pidage meeles, et see pole teema, mida saaksite kohalikega arutada.

Kõige huvitavam turg asub mõnevõrra turismipiirkondadest, nimelt in Mataderos - nimetatud seal elanud lihunike järgi ja sinna pääseb hõlpsasti takso või bussiga.

Argentiina ja Buenos Airese kohta loe lähemalt siit

Kogege Buenos Airese ajalugu

Kui soovite näha, kui rikas oli linn Buenos Aires Argentinas 100 aastat tagasi, võite siseneda Palacio de las Aguasesse, mida nimetatakse ka Palacio Obrasiks. See on endine veevärk, mis on ehitatud hiiglaslikuks Inglise paleeks koos kõige selle kaunistusega. See pidi muljetavaldav välja nägema isegi siis, kui see oli lihtsalt veevärk.

See asub aadressil Riobamba 750, Microcentro ja Teatro Colon jalutuskäigu kaugusel.

Tomás Eloy Martínez on kirjutanud mitu raamatut, mis on tõlgitud taani keelde. „Santa Evitas“ toimub osa tegevusest veepalees, „Tangolaulja“ aga kõikjal Buenos Aireses. Neid mõlemaid võib soovitada.

Tantsi kaasa ellu

Kõige tähtsam Buenos Aireses on aga välja tulla ja linna pulssi tunda. Minge San Telmos tangoetendusele (El Viejo Almacen nt), isegi kui te tangot ei huvita. Minge kõigepealt restorani kl 22, kui kohalikud tulevad.

Otsige näiteks elavat muusikat ja jooke miljonja otsige kohalikke elanikke porteños parimal keelel, mida praegu saate. Nad rabavad teid näpunäidete, elurõõmu ja külalislahkusega.

Kohalikud ütlevad teile uhkusega, et linn ei maga kunagi ja Argentiinas toimuvad nt San Telmos ja Palermo Viejos.

Kui teil on lapsed kaasas, saab otse keset linna asuv loomaaed üsna kiiresti läbi. Samas linnast väljas on päris kena ja suur loomaaed nimega Temaiken ja sinna sõidab kesklinnast otse buss.

Lastele meeldib kindlasti ka reis Tigresse, kus on lõbustuspark ja võimalus teha mõnus ja omanäoline paadireis deltas. Pearaudteejaamast saate rongiga otse sinna sõita.

Kas sa räägid Hispaania keelt? Keelekursused Buenos Aireses

Kui teil on vaja oma hispaania keelt arendada, on linnas mitu väga professionaalset keeltekooli. Muuhulgas. COINEDi võib soovitada. See kehtib olenemata teie praegusest keeletasemest ja sellest, kas viibite linnas lühikest või pikka aega. See on ka lihtne viis kultuuri kohta rohkem teada saada ja kohtuda teiste reisijatega, kellega koos linna kogeda. Olen seda ise proovinud ja see muutis palju.

Muide, Argentiinas saab vabalt reisida ka sõnagi hispaania keelt teadmata, sest kuigi kohalikel pole alati mugav inglise keelt rääkida, saavad paljud sellest aru, kuna neil on koolides üsna palju inglise keelt.

Hea reis Lõuna-Ameerika südamesse. Hea reis Buenos Airesesse, Argentinasse.

Kus Buenos Aireses elada?

• Algne keskus - Microcentro
• Tango kodulinn San Telmo
• Rikkalik piirkond Recoleta
• Barrio Norte naabruskond
• Palermo Viejo / Soho - suur linn ja küla ühes
• Palermo Hollywood, kus on palju ostuvõimalusi
• Loomepiirkond Palermo Botanico
• Puerto Madero – Buenos Airese vastus Langelinjele