Parim Tai toit: juhend autentse Tai toidu kohta Taanis on kirjutanud Ringjoon Lemas.
Looge oma Tai toidu paradiis
Tai köök on unistuse täitumine. Eriti neile, kes unistavad maitsvast toidust. Aga mis Tai toit täpsemalt on? Miks see nii populaarne on?
See on fenomenaalne segu magusast, hapust ja soolasest, sest Tai toit on täis maitsvaid nüansse ja aroome ning sellel on palju erinevaid maitseid, mis sobivad ideaalselt kokku.
Kui olete Tai toiduvalmistamises uustulnuk või olete seda varem proovinud, kuid tahaksite proovida midagi uut, on see juhend ideaalne teile, kes soovib Tai kööki Taani piirides visata. Nii saate nii maitsvat toitu saada kui ka unistada Tai, avasüli ootama.
Seetõttu oleme kogunud inspiratsiooni, millistesse Tai roogadesse saate end visata. Samuti saate lugeda, kust leida suurepäraseid koostisosi Taani supermarketite ümbruses, ja seejärel on loetletud mitu autentset restorani, mida proovida. Taani täieliku kogemuse saamiseks Tai.
Ehtne Tai toit, mida saate kodus valmistada
Üks parimaid asju reisimise juures on uute roogade ja maitsete avastamine. Kui sul aga pole aega ega raha reisimiseks, võid siiski nautida neid kolme põnevat ja tuntud rooga Tai kodus Taanis.
Padi tai
Pad Thai on üks populaarsemaid Tai roogasid kogu maailmas. See on valmistatud riisinuudlitest, praetud vokkpannil munade, tofu, roheliste, kana või krevettidega ning maitsestatud tamarindpasta ja kalakastmega. Pad Thai võib serveerida kui streetfood või pearoana ning tavaliselt lisatakse mõlemasse purustatud maapähkleid ja laimi.
Tom Yum Goong
Tom Yum Goong on supp, mis on valmistatud krevettide, seente ja ürtidega nagu sidrunhein, galangajuur, kaffirilehed ja kalakaste. See supp saab oma hapuka maitse kaffirlaimi lehtedest, mida kasutatakse paljudes Tai roogades.
Maitsva supi koostisosi on lihtne üles ja alla reguleerida, kuna sellel võivad olla üsna tugevad maitsed – kuid see ei tohiks teid heidutada seda fantastilist suppi proovimast.
Panang Gai
Panang Gai on Kesk-Taist pärit roog, mida serveeritakse kõige sagedamini riisi ja kanaga. Seda saab valmistada ka teiste valguvormidega; tofu, krevetid või sealiha.
Karri on punast värvi, kuna on tehtud punase tšilliga, mis annab ka tugeva vürtsika maitse. See roog on rohkem tuntud kookospiimal valmistatud koorese kastmega mahedama variandi poolest. Roast leiate ka pähkleid, köögivilju nagu paprika ja porgand ning traditsioonilisemaid Tai vürtse nagu sidrunhein ja laimilehti.
Kui sulle meeldib Tai toit, siis koostisained leiad siit
Tai on kulinaarne imedemaa.
Kui soovite korraldada ehtsat Tai pidu, on palju kohti, kust osta koostisosi, mis võivad teie köögi muuta Tai kiirtoidurestorani sarnaseks. Aasia supermarketid on täis hõrgutisi, mis panevad suu vett jooksma ja muudavad õhtusöögilaua imeliseks.
Siin on kolm kohta, kus saate ostleda suurepärase Tai õhtu kodus.
Tai supermarket
Selle Tai supermarketi leiate aadressilt Istedgade in Kopenhaagen. Tõeline paradiis, kus on üle 5000 erineva eseme, mis on kuidagi seotud Tai köögiga. Supermarket on avatud kõik seitse päeva nädalas. Seetõttu pole vabandusi, miks te ei peaks minevikku piiluma Tai supermarket ehtsat Tai toitu ostma.
Tai pood
Supermarket Jernbanegade linnas Næstved suure valikuga Tai köögist. Pood on ehedas Tai stiilis sisustatud, akendel on Tai lipp. IN Tai pood leiate ka Taiga seotud mittetoidukaupu ja siin on see avatud seitse päeva nädalas.
Lamyai Mai
Suure valiku Tai köögist leiate Låsbygade in Kolding. Supermarketi fassaadil on kirjutatud "Bangkoki turg'punasega, nii et teil pole kahtlustki, et olete jõudnud õigesse kohta. Jällegi on see Tai supermarket avatud seitse päeva nädalas, mis teeb Tai toiduga õhtu planeerimise lihtsaks.
Siit leiate inspiratsiooni, kuidas Tais vastutustundlikumalt reisida.
Taani restoranid, mis panevad naeratama nagu naeratuste maal
Tai toidus on midagi, mis muudab selle ideaalseks valikuks ööbimiseks linnas. Tai restoranielamust saab nautida koos sõprade, perega või üksi ning see jääb kindlasti alati rahule. Siin on mõned autentsed Tai restoranid, mida peaksite lähitulevikus külastama.
Kiin Kiin
Kiin Kiin aastal Nørrebros Kopenhaagen on peen Tai toidu jaoks kohustuslik külastamine. See on tuntud kui üks väheseid Michelini tärniga pärjatud Tai restorane maailmas. Kiin Kiin läheneb Tai köögile uuenduslikumalt ning lisaks 8-käigulisele menüüle pakutakse Kiin Kiinis söömisel ka suurepärast sensoorset ja kulinaarset elamust.
Sinine elevant Kopenhaagen
Tai kaubandusministeeriumi väljastatud sertifitseerimisskeem tähistab Taani restorane kõrge kvaliteediga ja truudusega autentsetele Tai koostisosadele ja toidukultuurile. Sinine elevant Kopenhaagen on osa sellest skeemist, kus saate maailmatasemel toitu. Tai restorani leiate Kopenhaagenis asuvast Radisson Blu Scandinavia hotellist. Blue Elephantil on kaunis atmosfäär, mis on kaunistatud nagu väike Tai küla antiiksete kaunistuste, hingematvate koskede ja Tai traditsioonilistesse kostüümidesse riietatud teenijatega.
Lugege meie reisijuhti Chiang Mai kohta siit.
Bangaw
Kopenhaagenis asuvas Vesterbros on täiesti autentne Tai restoran Bangaw, mida tegelikult söövad tailased ise, kui nad Kopenhaagenis on. Paremat soovitust ei saa.
Siin on tähelepanu keskmes klassikaline ja autentne Tai köök ilma suurte näpunäideteta. See lihtsalt maitseb nagu peab.
Siit leiate rohkem häid Kopenhaageni restorane
Kao Tai
Kao Tai peitub Odense ja on eriti tuntud oma maitsva Tai toidu poolest. See väike pärl pakub klassikalist Tai restoranikogemust. Aga kui oled spontaansem, võid proovida ka nende oma toidu veoauto, mida leiate Taani erinevatest kohtadest. Näiteks Kao Thai toidukärud leiate mõnest väga tavalisest Taani soodussupermarketist. See muudab Tai söögikogemuse koju viimise lihtsaks Buffee.
A-KIN Tai
A-KIN Tai on kaasaegsema ja põhjamaisema lähenemisega Tai köögile. Restoran asub Aarhus ja see on kombinatsioon restoranist ja veinibaarist, kus serveeritakse Tai toite moodsa vimkaga.
Kas sa teadsid: Siin on toimetaja Anna 7 tähelepanuta jäänud lemmiksaart Tais!
7: Koh Mai Thon Phuketist lõuna pool
6: Koh Lao Lading Krabil
Hankige kohe numbrid 1-5, registreerudes uudiskirja saamiseks ja vaadake tervitusmeili:
Tai toit või Tai?
Kui olete Tai kööki proovinud, võib olla raske uuesti peatuda. Ja miks siin tõesti peatuda? Tai toidu söömine Tais on kogemus, mida ei saa millegi muuga võrrelda. Tai atmosfäär on peaaegu maitsta – kas istud kaunil rannal või seisad keset kaootilist tänavakööki. Ümbrus viib söögikogemuse hoopis teisele tasemele.
Tai kultuur pakub palju muud – kõike paljudest Saared og linnad nendele erinevad reisimise vormid, saad kogeda naeratuste maal.
Toidukultuuri kogemine Tai reisil on siit vähemalt selgelt soovitatav ning võimalusi toiduelamustega süvenemiseks on küllaga, nt. kohalikud restoranid, tänaval ja edasi kokakoolid.
Tere tulemast – kohtumiseni Tais.
Loe Tais reisimise kohta palju rohkem siit.
Lisa kommentaar